土豆胡萝卜牛腩煲

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土豆胡萝卜牛腩煲 准备食材：土豆，胡萝卜，大葱，卤料包，牛腩 工具：宜盾普微蒸烤一体机 做法： 1⃣️： 牛腩冷水下锅加入料酒，焯去血水捞出用热水洗净备用。 2⃣️：胡萝卜土豆切块，大葱切段。起锅热油，放入牛腩大葱一起煸炒，炒出油脂再把胡萝卜土豆加入翻炒几下，加入开水放入卤料包开始调味。加入一点盐生抽蚝油。 3⃣️：煮开后倒入炖锅中，放入蒸烤箱蒸1.5个小时，蒸好后取出撒上葱花。 这样牛腩十分入味，特别下饭。

土豆胡萝卜牛腩煲的用料

牛腩 一斤 白萝卜 一个
沙茶酱 两大汤匙 白酒 少许

土豆胡萝卜牛腩煲的做法

土豆胡萝卜牛腩煲的做法图解1

步骤1

牛腩冷水下锅加入料酒，焯去血水捞出用热水洗净备用。
土豆胡萝卜牛腩煲的做法图解2

步骤2

胡萝卜土豆切块，大葱切段。起锅热油，放入牛腩大葱一起煸炒，炒出油脂再把胡萝卜土豆加入翻炒几下，加入开水放入卤料包开始调味。加入一点盐生抽蚝油。
土豆胡萝卜牛腩煲的做法图解3

步骤3

煮开后倒入炖锅中，放入蒸烤箱蒸1.5个小时，蒸好后取出撒上葱花。
土豆胡萝卜牛腩煲的做法图解4

步骤4

这样牛腩十分入味，特别下饭。

土豆胡萝卜牛腩煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-01

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