黄金凤尾虾

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黄金凤尾虾的用料

大虾 25只 盐 1勺
白胡椒粉 1/4勺 料酒 2勺
鸡蛋 2个 淀粉 适量
面包糠 适量 葱姜 适量
番茄酱 适量

黄金凤尾虾的做法

黄金凤尾虾的做法图解1

步骤1

准备好主要食材。
黄金凤尾虾的做法图解2

步骤2

洗净后，去除背部虾线，去除外壳，尾部和最后一节虾皮留着。
黄金凤尾虾的做法图解3

步骤3

放盐，葱段，姜片，料酒腌制半小时。
黄金凤尾虾的做法图解4

步骤4

准备淀粉，鸡蛋液，黄色面包糠。
黄金凤尾虾的做法图解5

步骤5

把虾腹部开刀不切段，用刀压扁，先粘淀粉，再粘蛋液，最后面包糠依次摆好。
黄金凤尾虾的做法图解6

步骤6

起锅烧油，油面约3厘米左右，把虾依次摆在锅中，尾巴朝上。煎制金黄即可，美食完成。
黄金凤尾虾的做法图解7

步骤7

成品图，美食完成，太美味了。

黄金凤尾虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-02

©本菜谱的做法由 烘焙复制机 编写，未经授权不得转载
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