韭黄滑蛋

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做法：15min

韭黄滑蛋的用料

韭黄 125g 鸡蛋 3个

韭黄滑蛋的做法

韭黄滑蛋的做法图解1

步骤1

①准备蛋液（鸡蛋打入碗中，加盐，水淀粉，搅拌均匀，倒入盘中备用备用） ②准备韭黄（韭黄洗净，切段，放入锅中适量油、盐炒2-3min炒熟） ③炒制菜肴（将韭黄倒入蛋液，搅拌均匀，热锅冷油下入锅中，慢慢一侧推，一面煎熟后反面煎，盛出）

韭黄滑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-03

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