《一帆风顺》寓意新年大吉,顺顺利利

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过年啦,做上一道一帆风顺,寓意新年大吉,顺顺利利。 金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年经验的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!

寓意新年大吉的用料

秋葵 8根 红椒 1个
鸡蛋 2个 虾仁 10只
大葱葱白 1段 小葱 3根
姜丝 适量 3克
胡椒粉 3克 淀粉 10克
蒸鱼豉油 适量

寓意新年大吉的做法

《一帆风顺》寓意新年大吉,顺顺利利的做法图解1

步骤1

1.材料:秋葵,红椒,大葱,鸡蛋,虾仁,小葱,姜 调味料:盐,蒸鱼豉油,胡椒粉,淀粉 刀具:金娘子锋雀双纹切片刀 (虾肉剁成泥,秋葵滑一刀去籽,鸡蛋打成蛋液,泡碗葱姜水)
《一帆风顺》寓意新年大吉,顺顺利利的做法图解2

步骤2

2.虾泥放入3克盐,3克胡椒粉,10克淀粉、适量葱姜水,搅拌摔打上劲。
《一帆风顺》寓意新年大吉,顺顺利利的做法图解3

步骤3

3.把虾泥塞进秋葵里面,贴上红椒片,用牙签串好大葱葱白做船帆,插在秋葵上面后摆盘,倒入鸡蛋液,放入蒸锅蒸6分钟,出锅后淋入蒸鱼豉油就完成啦。
《一帆风顺》寓意新年大吉,顺顺利利的做法图解4

步骤4

4.这道一帆风顺已经做好啦,祝大家在新的一年顺风顺水,大吉大利。

寓意新年大吉的烹饪技巧

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创建时间:2022-02-05

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