炖汤：无花果玉竹炖鸡汤

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玉竹不寒不燥 无花果富含丰富的维C且煲汤也会很清甜

鸡汤的用料

三黄鸡或乌骨鸡都可以 半只 沙参 适量
玉竹 适量 无花果 适量
枸杞 适量 生姜 适量
料酒 2勺

鸡汤的做法

炖汤：无花果玉竹炖鸡汤的做法图解1

步骤1

备好食材： 鸡肉、香菇、玉竹、无花果、枸杞、百合干
炖汤：无花果玉竹炖鸡汤的做法图解2

步骤2

将鸡肉洗净，放入开水中加生姜、料酒焯水1分钟，再用清水冲洗
炖汤：无花果玉竹炖鸡汤的做法图解3

步骤3

将洗好的食材和鸡肉放入电炖锅煲2小时
炖汤：无花果玉竹炖鸡汤的做法图解4

步骤4

煲好盛出，即可食用啦～

鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-06

©本菜谱的做法由 吃货小狸 编写，未经授权不得转载

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