上汤娃娃菜

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七年四班的丸
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上汤娃娃菜的用料

娃娃菜 4小颗 皮蛋 2个
枸杞子 10g 盐 1匙
清水 1碗

上汤娃娃菜的做法

上汤娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜加点盐浸泡15分钟。
上汤娃娃菜的做法图解2

步骤2

洗净后沥干水分备用。
上汤娃娃菜的做法图解3

步骤3

皮蛋剥皮洗净备用。
上汤娃娃菜的做法图解4

步骤4

皮蛋切粒备用。
上汤娃娃菜的做法图解5

步骤5

枸杞洗净备用。
上汤娃娃菜的做法图解6

步骤6

娃娃菜对半切开后，烧锅水加一点油汆烫1-2分钟。
上汤娃娃菜的做法图解7

步骤7

汆烫后摆盘备用。
上汤娃娃菜的做法图解8

步骤8

烧一点水，把皮蛋和枸杞放入。
上汤娃娃菜的做法图解9

步骤9

皮蛋煮至沸腾后加入1匙盐。
上汤娃娃菜的做法图解10

步骤10

搅拌均匀后铺在娃娃菜上即可食用。
上汤娃娃菜的做法图解11

步骤11

成品。

上汤娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-06

©本菜谱的做法由 七年四班的丸 编写，未经授权不得转载
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