大馅饺子

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一琳0000
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大馅饺子的用料

馅料 肉馅 1100克
酱油、香油 适量 葱、姜、虾皮 适量（打碎）
盐、糖 适量 料酒腌制虾 适量
白胡椒粉 适量 普通面粉 适量
枸杞叶 适量

大馅饺子的做法

步骤1

先放咸盐，鸡精，十三香，老抽，顺时针搅拌均匀，然后把姜剁成姜末放在肉馅上，上锅热油，等油热了放花椒三四十粒，等花椒成黑色捞出花椒，把热油喷在姜末上，然后再搅拌开。然后把葱剁成颗粒放在肉上，最后放你剁好的菜，一定挤干水份放。最后根据咸淡放盐，五香粉，倒上点耗油，再搅拌就可以了。

大馅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-06

©本菜谱的做法由 一琳0000 编写，未经授权不得转载
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