电饭煲奥尔良鸡

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万物皆可电饭煲之奥尔良鸡

电饭煲奥尔良鸡的用料

鸡 1只 开水 1壶
新奥尔良腌料 半包 花生油 适量
葱姜红枣枸杞党参 适量

电饭煲奥尔良鸡的做法

电饭煲奥尔良鸡的做法图解1

步骤1

把鸡放入容器中（我的是半只）。
电饭煲奥尔良鸡的做法图解2

步骤2

倒入开水快速烫一下后把开水倒掉。
电饭煲奥尔良鸡的做法图解3

步骤3

加入半包奥尔良粉和适量花生油，将料慢慢抹匀鸡全身，然后用保鲜膜封好放入冰箱腌制3个小时。
电饭煲奥尔良鸡的做法图解4

步骤4

锅胆刷油，放入适量红枣、姜片、枸杞、葱和党参。
电饭煲奥尔良鸡的做法图解5

步骤5

把腌好的鸡和汁水一起放入电饭锅，然后时间调为40分钟。
电饭煲奥尔良鸡的做法图解6

步骤6

完成✅。

电饭煲奥尔良鸡的烹饪技巧

1.蒸焗40分钟是软鸡时间，若为韧鸡则为50分钟。 2.若电饭锅上有低中高压，则选择低压。 3.韧鸡建议腌制之前进行戳孔或切口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-08

©本菜谱的做法由 酱油酱油 编写，未经授权不得转载
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