白菜肉沫粉丝汤

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白菜，富含维生素氨基酸膳食纤维素等等，假期已过大半，适合吃点清淡菜。来一份白菜粉丝汤吧，正好做白菜肉馅饺子多了一点馅，放一起煮个汤，清淡甘甜，好吃极了。
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白菜肉沫粉丝汤的用料

白菜心 半颗 粉丝 一把
肉馅 少许 花生油 8克
太太乐鲜鸡汁 8克 太太乐宴会鲜贝露 5克
盐 1克

白菜肉沫粉丝汤的做法

#万物皆可搭#白菜肉沫粉丝汤的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#万物皆可搭#白菜肉沫粉丝汤的做法图解2

步骤2

食材准备。粉丝提前泡开。白菜心切小后洗净沥水，没有肉馅可以不放，我正好包饺子多了一点。
#万物皆可搭#白菜肉沫粉丝汤的做法图解3

步骤3

热锅，放入一勺花生油
#万物皆可搭#白菜肉沫粉丝汤的做法图解4

步骤4

油热，放入肉馅，快速煸炒均匀
#万物皆可搭#白菜肉沫粉丝汤的做法图解5

步骤5

放入白菜，快速煸炒均匀
#万物皆可搭#白菜肉沫粉丝汤的做法图解6

步骤6

放入粉丝，适量水，没放白菜就好，白菜会出水。大火烧开。
#万物皆可搭#白菜肉沫粉丝汤的做法图解7

步骤7

感觉白菜软糯，透明。
#万物皆可搭#白菜肉沫粉丝汤的做法图解8

步骤8

放一勺太太乐宴会鲜贝露调味提鲜
#万物皆可搭#白菜肉沫粉丝汤的做法图解9

步骤9

一点太太乐鲜鸡汁，搅拌均匀，尝尝味道，根据自己口味放一点点盐吧。
#万物皆可搭#白菜肉沫粉丝汤的做法图解10

步骤10

出锅啦！撒一点葱花，不喜欢就不放啦！
#万物皆可搭#白菜肉沫粉丝汤的做法图解11

步骤11

我直接来了一碗，吃菜喝汤，不错哦！

白菜肉沫粉丝汤的烹饪技巧

这个菜还是淡一点好吃。太太乐鲜鸡汁有一定咸味，所以最后要不要放盐，根据自己口味加吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-04 · 江苏省

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载

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