酸汤羊肉粉

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立春过后,气温还是有点低,吃点热乎的也很有必要,来一袋酸汤肥牛调味料,下锅一煮想放什么就放什么,最后来一颗溏心蛋,吃的美滋滋特别过瘾。

酸汤羊肉粉的用料

酸汤肥牛调味料 1袋 白菜心 200克
山芋粉条 1把 羊肉片 150克
溏心蛋 1个 香菜 1根

酸汤羊肉粉的做法

酸汤羊肉粉的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料;
酸汤羊肉粉的做法图解2

步骤2

白菜切条;
酸汤羊肉粉的做法图解3

步骤3

山芋粉丝泡软;
酸汤羊肉粉的做法图解4

步骤4

锅中加入少许油,油热后倒入酸汤肥牛调味料1袋;
酸汤羊肉粉的做法图解5

步骤5

翻炒出香味后加水,再放入白菜条煮2分钟;
酸汤羊肉粉的做法图解6

步骤6

再放入泡好的山芋粉条,煮1-2分钟;
酸汤羊肉粉的做法图解7

步骤7

最后放入羊肉片,全部变色后关火;
酸汤羊肉粉的做法图解8

步骤8

装饰点辣椒圈(我没有,用胡萝卜粒代替)和香菜,最重要的是还要配上溏心蛋;
酸汤羊肉粉的做法图解9

步骤9

汤底酸辣开胃,有肉有菜还有蛋,营养丰富还好吃过瘾;

酸汤羊肉粉的烹饪技巧

半糖有话说~ 1、这个菜比较快手,放在一起煮就可以了;羊肉增添味道,白菜爽口,粉条顺滑,口感各不相同;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-10

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