蒜蓉粉丝娃娃菜

精品 独家
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蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 三颗 粉丝 一小把
剁辣椒 适量 适量
蚝油 10g 生抽 3勺
白糖 一勺

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

把娃娃菜切开,焯水,放一点盐,一点油,放油可以让青菜保持原来的色泽
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤2

把泡好的粉丝(热水泡)放入盘中摆盘,注意大部分粉丝都要放在下面,才能吸收汤汁,上面放一点点就可以,为了美观
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤3

小火放油,放蒜蓉炒香,闻到香味以后关火,把生抽等调料倒进去,用余温稍微加热一下,倒在盘子中,放入蒸锅,水开后蒸八分钟即可,
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤4

成品,没有滤镜,真的很好吃,很解腻

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-12

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