海苔肉松蛋糕

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海苔肉松蛋糕的用料

低粉 55克 鸡蛋 3个
砂糖 30克 玉米油 30克
牛奶 50克 海苔肉松 适量
朗姆酒 适量

海苔肉松蛋糕的做法

海苔肉松蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋清蛋黄分离,蛋清拿去冷藏。蛋黄、牛奶、玉米油搅拌。
海苔肉松蛋糕的做法图解2

步骤2

筛入低粉搅拌至丝滑。
海苔肉松蛋糕的做法图解3

步骤3

放入适量海苔肉松搅拌。
海苔肉松蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋清滴入朗姆酒,糖分三次加入,打发至小勾勾不倒
海苔肉松蛋糕的做法图解5

步骤5

取一半蛋白放入蛋黄混合均匀,再倒回蛋白混合均匀。
海苔肉松蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入模具,放上海苔肉松。烤箱135度55分钟,转125度10分钟。
海苔肉松蛋糕的做法图解7

步骤7

真香!

海苔肉松蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-13

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