鲜虾酥皮卷

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如果给娃单独吃水煮虾的话,也就3只的饭量,换种做法简直是吃不停的节奏。虾肉切碎,和甜椒碎一起裹进酥皮里,塞进烤箱,听着滋滋的烘烤声,还没吃到肚子里就觉得很满足。

鲜虾酥皮卷的用料

手抓饼 2张 虾饼 2个
甜椒 30克 蛋黄 20克

鲜虾酥皮卷的做法

鲜虾酥皮卷的做法图解1

步骤1

准备食材:手抓饼2张、虾饼2个、甜椒30克、蛋黄20克。 调味说明:这个食谱我虾饼自带的鲜味来调味,适合16个月以上的宝宝,如果是大宝宝吃的话,可以在饼中加点肉松、芝士。
鲜虾酥皮卷的做法图解2

步骤2

甜椒切得碎碎的。 tips:蔬菜的搭配根据自己的喜好来,我觉得再加点洋葱末会更不错。
鲜虾酥皮卷的做法图解3

步骤3

虾饼也切成小块。
鲜虾酥皮卷的做法图解4

步骤4

手抓饼上铺上一层甜椒碎,再均匀的撒上虾肉块 。 tips:手抓饼可是大家的老朋友了呢,咱们自己研究的黄油手抓饼,没有反式脂肪酸,用黄油起酥,放心给娃吃。
鲜虾酥皮卷的做法图解5

步骤5

再覆上一层手抓饼。 tips:手抓饼最好是半解冻的状态,这样更方便操作。
鲜虾酥皮卷的做法图解6

步骤6

分别从手抓饼的两边向中间卷。 tips:嫌麻烦的姐妹,直接从一边卷到头就行。
鲜虾酥皮卷的做法图解7

步骤7

用刀切成小块。
鲜虾酥皮卷的做法图解8

步骤8

摆在烤盘上刷上蛋花液,这样烤出来颜色更好看。
鲜虾酥皮卷的做法图解9

步骤9

放入烤箱上下管160度烘烤15分钟。 tips:用空气炸锅制作的姐妹可以试试同样的温度。
鲜虾酥皮卷的做法图解10

步骤10

一口下去主食、肉肉、蔬菜全都get,吃起来层次还特丰富,特别适合宝宝自己拿着吃。

鲜虾酥皮卷的烹饪技巧

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙? 思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
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创建时间:2022-02-14

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