黄油咖喱无骨鸡

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厨神丸子
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黄油真的好香呀～不加椰汁也能做出超级浓郁的口感，非常好吃～最近只做无骨的鸡肉了，省得姥爷硌到牙吼吼～
参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛，撒花式芝味，赢新年壕礼#

黄油咖喱无骨鸡的用料

琵琶腿 4个 洋葱 半个
胡萝卜 1根 土豆 2个
黄油 10克 黄咖喱粉 3勺
盐 8克 绵白糖 5克
苹果 四分之一个

黄油咖喱无骨鸡的做法

#奈特兰芝士粉挑战赛#黄油咖喱无骨鸡的做法图解1

步骤1

准备琵琶腿，自然化冻
#奈特兰芝士粉挑战赛#黄油咖喱无骨鸡的做法图解2

步骤2

先去骨，教程分享在我的菜谱里了～大家可以去找
#奈特兰芝士粉挑战赛#黄油咖喱无骨鸡的做法图解3

步骤3

琵琶腿切成小块
#奈特兰芝士粉挑战赛#黄油咖喱无骨鸡的做法图解4

步骤4

胡萝卜土豆去皮切块
#奈特兰芝士粉挑战赛#黄油咖喱无骨鸡的做法图解5

步骤5

洋葱切成小块
#奈特兰芝士粉挑战赛#黄油咖喱无骨鸡的做法图解6

步骤6

锅中先放少许油，把鸡肉块放进去翻炒
#奈特兰芝士粉挑战赛#黄油咖喱无骨鸡的做法图解7

步骤7

先炒到鸡肉断生，把炒出来的血水都倒掉
#奈特兰芝士粉挑战赛#黄油咖喱无骨鸡的做法图解8

步骤8

加入黄油继续炒
#奈特兰芝士粉挑战赛#黄油咖喱无骨鸡的做法图解9

步骤9

加入洋葱炒香
#奈特兰芝士粉挑战赛#黄油咖喱无骨鸡的做法图解10

步骤10

洋葱变软后加入三勺咖喱粉
#奈特兰芝士粉挑战赛#黄油咖喱无骨鸡的做法图解11

步骤11

小火翻炒，防止咖喱糊锅
#奈特兰芝士粉挑战赛#黄油咖喱无骨鸡的做法图解12

步骤12

加入适量清水没过食材，把土豆胡萝卜放进去
#奈特兰芝士粉挑战赛#黄油咖喱无骨鸡的做法图解13

步骤13

小火盖盖焖10分钟，把苹果榨成汁，加进去
#奈特兰芝士粉挑战赛#黄油咖喱无骨鸡的做法图解14

步骤14

开盖收汤10分钟
#奈特兰芝士粉挑战赛#黄油咖喱无骨鸡的做法图解15

步骤15

等到土豆熟了以后汤汁会变浓稠，加入盐和糖调味即可
#奈特兰芝士粉挑战赛#黄油咖喱无骨鸡的做法图解16

步骤16

味道超级浓郁，赞

黄油咖喱无骨鸡的烹饪技巧

我用的是黄咖喱粉，大家可以根据自己口味调整哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-14

©本菜谱的做法由 厨神丸子 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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