情人节/小孩必备菜谱！营养足足的爱心鸡蛋肠饼

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瓊瓊吶

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心中有你！♥♥♥ 情人节到啦，你收到什么礼物呢？？哈哈哈哈，以下菜谱简单，方便，好吃，还极能代表心意！爱你的心长长久久哦！祝大家情人节快乐~~~~~ 身体健康，万事如意，心想事成哈鸡蛋功效： 1. 鸡蛋营养丰富，是各种食物中优质蛋白质含量最高的。鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等，具有不错的营养价值，适量食用对人体有益。 2. 蛋白：蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质，体积约占全蛋的57%－58. 5%。蛋白中约含蛋白质12%，主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。 3. 蛋白又分浓蛋白，稀蛋白。浓蛋白：靠近蛋黄的部分蛋白，浓度较高。稀蛋白：靠近蛋壳的部分蛋白，浓度较稀。 4. 蛋黄：蛋黄多居于蛋白的中央，由系带悬于两极。蛋黄体积约全蛋的30%~32%，主要组成物质为卵黄磷蛋白，另外脂肪含量为28. 2%，脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂。对人类的营养方面，蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。蛋黄内有胚盘。 5. 小孩大人每天一个鸡蛋是杠杠的好！不多不少刚刚好

爱心鸡蛋肠饼的用料

鸡蛋一个	鸡肉肠 1条
盐适量	黑胡椒粒适量

爱心鸡蛋肠饼的做法

步骤1

材料准备好！黑胡椒因人而异哈，只是加上会更加可口哦！

步骤2

首先将香肠对半切开，再从中间均匀裂开，但是一定不能全切哦！！！因为要做爱心形状的哈

步骤3

将切好的香肠用折断后的牙签固定住备用

步骤4

将少于的盐放入鸡蛋中搅拌均匀

步骤5

上锅下油，一定要小小小小火哦！将固定好的香肠放下锅中，打下搅拌均匀的鸡蛋在香肠中间，煎至2-3分钟即可

步骤6

撒上黑胡椒粒，好看又美味的情人节礼物就做好拉~~~~~

爱心鸡蛋肠饼的烹饪技巧

1. 煎熟以后就可以把牙签拿出来拉哈！！！！一定一定要把牙签取出哦，这个是极为重要的哈，安全第一，不仅是小孩大人，服用安全第一~~~~ 2. 以上爱心鸡蛋肠还可以作为早餐哈，特别是小孩最喜欢了，而且吃鸡蛋还能对于小孩来说补充营养！ 3. 对切的时候一定要小心小心哦！不过爱心形状就出不来拉！ 4. 鸡蛋如果不用完整的蛋白鸡蛋分离的形状，可以搅拌均匀放入盐调味，后放入爱心香肠中间哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-14

©本菜谱的做法由瓊瓊吶编写，未经授权不得转载

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