五香花卷 味道层次分明

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Mandy-love
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最近迷上了各种面食 自己在家一顿学着操作 虽然说卖相不咋地 但味道还是不差滴 就像今天分享的五香花卷 可好吃了 而且也不难做 1 在和面机里加入面粉 酵母 糖 水 选择和面模式让它自己慢慢和去 2 和好取出用手揉成光滑的面团放入宜盾普微蒸烤一体机发酵 3 发酵好的面团分成六个小剂子 擀成大薄片 刷上一层食用油 撒下一层五香粉 再来点食盐 4 从一端卷起 分成小剂子 撑长卷起来 5 醒发半小时后放入蒸烤机 开启蒸馒头模式即可 自己动手 丰衣足食 你也试试看吧

花卷的用料

普通面粉 500g 酵母 5g
温水 250g 盐 适量
五香粉 适量 植物油 适量
糖 适量

花卷的做法

五香花卷 味道层次分明的做法图解1

步骤1

在和面机里加入面粉 酵母 糖 水 选择和面模式让它自己慢慢和去
五香花卷 味道层次分明的做法图解2

步骤2

和好取出用手揉成光滑的面团放入宜盾普微蒸烤一体机发酵
五香花卷 味道层次分明的做法图解3

步骤3

发酵好的面团分成六个小剂子 擀成大薄片 刷上一层食用油 撒下一层五香粉 再来点食盐
五香花卷 味道层次分明的做法图解4

步骤4

从一端卷起 分成小剂子 撑长卷起来
五香花卷 味道层次分明的做法图解5

步骤5

5 醒发半小时后放入蒸烤机 开启蒸馒头模式即可
五香花卷 味道层次分明的做法图解6

步骤6

自己动手 丰衣足食 你也试试看吧

花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-15

©本菜谱的做法由 Mandy-love 编写，未经授权不得转载
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    / 7 五香花卷 味道层次分明的做法步骤

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