超大量的草莓雪花酥简便做法

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过年的草莓雪花酥买了挺多的材料，按原来的配料，得做好几锅，为了省心省力一次性搞定，用了一个新办法，嘿嘿！还好成功了。
参与活动: #一口新年味，全家享佳味#

草莓雪花酥的用料

黄油 110克 棉花糖 410克
奶粉 90克+30克 冻干草莓粒 10～18粒
饼干 410克 蔓越莓 80克
巴旦木 20克 草莓脆 两大把
南瓜子仁 50克 花生仁 100克
其他坚果（山核桃仁、各类果干） 75克

草莓雪花酥的做法

#一口新年味，全家享佳味#超大量的草莓雪花酥简便做法的做法图解1

步骤1

花生仁、蔓越莓干切碎，坚果、饼干等置于大金盘内，烤箱中层100-120度烘烤。
#一口新年味，全家享佳味#超大量的草莓雪花酥简便做法的做法图解2

步骤2

黄油用平底锅小火融化。
#一口新年味，全家享佳味#超大量的草莓雪花酥简便做法的做法图解3

步骤3

棉花糖入锅。
#一口新年味，全家享佳味#超大量的草莓雪花酥简便做法的做法图解4

步骤4

用硅胶铲翻拌按压至大半融化。
#一口新年味，全家享佳味#超大量的草莓雪花酥简便做法的做法图解5

步骤5

加入奶粉，混合搅拌。
#一口新年味，全家享佳味#超大量的草莓雪花酥简便做法的做法图解6

步骤6

完全混合好的样子。
#一口新年味，全家享佳味#超大量的草莓雪花酥简便做法的做法图解7

步骤7

棉花糖混合的时间，用来烘烤刚刚好，小心取出。
#一口新年味，全家享佳味#超大量的草莓雪花酥简便做法的做法图解8

步骤8

趁热直接把棉花糖混合物倒入金盘。
#一口新年味，全家享佳味#超大量的草莓雪花酥简便做法的做法图解9

步骤9

戴上手套翻拌混合，金盘要大，操作更方便，趁热混合均匀按压平整。
#一口新年味，全家享佳味#超大量的草莓雪花酥简便做法的做法图解10

步骤10

如果融合不是很好，可以在烤一到两分钟。
#一口新年味，全家享佳味#超大量的草莓雪花酥简便做法的做法图解11

步骤11

撒上剩余的奶粉，反面也撒一遍。
#一口新年味，全家享佳味#超大量的草莓雪花酥简便做法的做法图解12

步骤12

因为量多，需要分切成几大块，再逐块切开。
#一口新年味，全家享佳味#超大量的草莓雪花酥简便做法的做法图解13

步骤13

切好的小块，切面草莓脆特别艳丽，好看又好吃啊！
#一口新年味，全家享佳味#超大量的草莓雪花酥简便做法的做法图解14

步骤14

好大一堆。
#一口新年味，全家享佳味#超大量的草莓雪花酥简便做法的做法图解15

步骤15

光塑封就要好久，还好用来了简单的方法，一次搞定。

草莓雪花酥的烹饪技巧

可以加一下总的量，按比例减量操作，这样的方法量大量小都方便，可以试试哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-15

©本菜谱的做法由 小菜一碟的家 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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