炝炒豆芽

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炝炒豆芽的用料

绿豆芽 500克 香菜 适量
干辣椒 少许

炝炒豆芽的做法

炝炒豆芽的做法图解1

步骤1

豆芽洗净后一定要把水控的很干
炝炒豆芽的做法图解2

步骤2

葱、蒜、干辣椒爆锅
炝炒豆芽的做法图解3

步骤3

倒入豆芽，淋一圈锅边醋（米醋），豆芽炒到断生
炝炒豆芽的做法图解4

步骤4

加蚝油、盐、糖、香油
炝炒豆芽的做法图解5

步骤5

出锅前加香菜，再来一圈锅边醋
炝炒豆芽的做法图解6

步骤6

搞定✌️

炝炒豆芽的烹饪技巧

⚠️注意豆芽一定要洗干净后水份控得非常好。锅边醋是可以让炒出来的豆芽很脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-15

©本菜谱的做法由 ⁽⁽ଘ煦̌儿̌ଓ⁾⁾ 编写，未经授权不得转载
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