三汁焖锅

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美味一锅端，厨房小白也能轻松做的三汁焖锅～

三汁焖锅的用料

鸡翅 300克 大虾 350克
鹌鹑蛋 25个 土豆 1个
青椒 1个 红椒 2个
藕 1小节 【酱汁材料】 用量
料酒 2勺 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
番茄酱 1勺 甜面酱 1勺
黄豆酱 1勺 白糖 1小勺
淀粉 半勺 开水 2勺
油 1勺

三汁焖锅的做法

三汁焖锅的做法图解1

步骤1

虾去虾线、脚，清洗干净提前半小时放入2勺葱姜料酒、姜片、适量白胡椒粉腌制；鸡翅清洗干净控干水份、两面划两刀、加入2勺葱姜料酒、1勺生抽、姜片、适量白胡椒粉提前半小时腌制；
三汁焖锅的做法图解2

步骤2

鹌鹑蛋煮熟去壳；青红椒切块清洗干净；土豆切块清洗干净；藕切片清洗干净；混合全部蔬菜、加入1勺油、半勺辣椒面拌匀；
三汁焖锅的做法图解3

步骤3

混合全部酱料，搅拌均匀；
三汁焖锅的做法图解4

步骤4

中小火，珐琅锅倒入少许油，鸡翅煎至两面金黄色，取出备用；
三汁焖锅的做法图解5

步骤5

锅中倒入蔬菜翻拌均匀；铺上鸡翅、虾和鹌鹑蛋，均匀的淋上酱料；
三汁焖锅的做法图解6

步骤6

盖上盖子，中小火焖煮15分钟，开盖撒上香菜碎即可；

三汁焖锅的烹饪技巧

这款高颜值归禾器珐琅锅，煲汤、做菜、焖煮样样行，锅盖的巧心设计，做的菜原汁原味更好吃，比平时烹饪更快更省时，而且上桌还能保温2小时～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-15

©本菜谱的做法由 咖啡_owip 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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    / 7 三汁焖锅的做法步骤

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