芝士厚蛋烧

精品 独家
7541 浏览 58 收藏
收藏
mochou
mochou
＋ 关注

我用的是新买的铁制玉子烧锅，略微有些粘锅糊底，用大油养几次锅后，会更好用些，如果有可以用不粘锅的玉子烧锅，做出来的颜色会更有食欲我做的是一人份的，人多可以多准备一些鸡蛋和食材。

芝士蛋烧的用料

鸡蛋 2个 芝士碎 少许
鲜奶 少许 橄榄油或食用油 少许
盐 少许 番茄沙司
沙拉酱

芝士蛋烧的做法

芝士厚蛋烧的做法图解1

步骤1

准备2个鸡蛋（一人份）
芝士厚蛋烧的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打散
芝士厚蛋烧的做法图解3

步骤3

打散后的鸡蛋，加入少许鲜奶，再加一点盐
芝士厚蛋烧的做法图解4

步骤4

玉子烧锅倒入少许油，加热
芝士厚蛋烧的做法图解5

步骤5

锅稍热后，倒入三分之一蛋液
芝士厚蛋烧的做法图解6

步骤6

蛋液成型后，卷到锅的一边，倒入少许油，再倒入剩下的蛋液的一半，
芝士厚蛋烧的做法图解7

步骤7

加入少许芝士碎，
芝士厚蛋烧的做法图解8

步骤8

蛋液成型后卷到锅的另外一边，再倒入少许油
芝士厚蛋烧的做法图解9

步骤9

将剩下的蛋液全部倒入
芝士厚蛋烧的做法图解10

步骤10

再放入少许芝士碎
芝士厚蛋烧的做法图解11

步骤11

蛋液成型后卷到锅的一边，装到盘子
芝士厚蛋烧的做法图解12

步骤12

装到盘子里可以切成小块，再撒上沙拉酱和番茄沙司

芝士蛋烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-16

©本菜谱的做法由 mochou 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

芝士蛋烧的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芝士厚蛋烧

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 芝士厚蛋烧的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活