好吃到舔手指,爆浆巧克力曲奇蛋糕

精品 独家
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今天分享一款简单零失败的爆浆巧克力曲奇蛋糕 巧克力味浓郁 趁热吃还会爆浆噢 一学就会,好吃到舔手指 快来和小纽一起来解锁这道甜品吧

曲奇蛋糕的用料

Nusica原味可可酱 150克 黄油 100克
低筋面粉 160克 可可粉 3克
鸡蛋 1个 白砂糖 40克
盐 2克 泡打粉 3克
巧克力豆 适量

曲奇蛋糕的做法

好吃到舔手指,爆浆巧克力曲奇蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材
好吃到舔手指,爆浆巧克力曲奇蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油室温软化,加入糖搅打至蓬松颜色变浅
好吃到舔手指,爆浆巧克力曲奇蛋糕的做法图解3

步骤3

加入室温鸡蛋,充分搅拌均匀
好吃到舔手指,爆浆巧克力曲奇蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入粉类翻拌成团
好吃到舔手指,爆浆巧克力曲奇蛋糕的做法图解5

步骤5

取一多半面团按压成面片,放在模具中,周围整形出1.5cm左右的围边,中间放入可可酱
好吃到舔手指,爆浆巧克力曲奇蛋糕的做法图解6

步骤6

另一半面团整形成磨具大小盖在上面,把边边按压好,撒上巧克力豆
好吃到舔手指,爆浆巧克力曲奇蛋糕的做法图解7

步骤7

烤箱160度烤25-30分钟即可

曲奇蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-17

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