西葫芦炒虾仁

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鲜嫩的西葫芦配上鲜鲜的虾仁，真的太好吃啦。

西葫芦炒虾仁的用料

大虾 10只 西葫芦 370克
胡萝卜 半根 洋葱 15克
食盐 2克 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 2中勺

西葫芦炒虾仁的做法

西葫芦炒虾仁的做法图解1

步骤1

先把需要的食材提前准备好。
西葫芦炒虾仁的做法图解2

步骤2

洋葱切细丝放入盘中备用。
西葫芦炒虾仁的做法图解3

步骤3

西葫芦洗净先从中间对半切开，然后切成薄片备用。
西葫芦炒虾仁的做法图解4

步骤4

胡萝卜去皮切薄片。
西葫芦炒虾仁的做法图解5

步骤5

鲜虾去掉虾壳、虾头、虾线洗净擦干备用。
西葫芦炒虾仁的做法图解6

步骤6

锅中倒入少许食用油烧热后放入洋葱炒香后放入胡萝卜片翻炒均匀。
西葫芦炒虾仁的做法图解7

步骤7

然后倒入提前处理好的虾仁翻炒至虾仁变色。
西葫芦炒虾仁的做法图解8

步骤8

倒入西葫芦继续翻炒均匀。
西葫芦炒虾仁的做法图解9

步骤9

加入2中勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油调味。
西葫芦炒虾仁的做法图解10

步骤10

炒制西葫芦断生后放入2克食盐调味。
西葫芦炒虾仁的做法图解11

步骤11

成品。
西葫芦炒虾仁的做法图解12

步骤12

成品。
西葫芦炒虾仁的做法图解13

步骤13

超级鲜哦。

西葫芦炒虾仁的烹饪技巧

1、没有鲜虾可以用虾仁代替比较省事。 2、胡萝卜主要用来配色，一丢丢即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-17

©本菜谱的做法由 骑着皮皮虾去流浪 编写，未经授权不得转载
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