麻油煎鸡

麻油煎鸡

独家
6847 浏览 26 收藏
收藏
葉子爱吃饭
葉子爱吃饭
＋ 关注


相信大家吃过饭店的煎鸡，必定念念不忘，今天教大家做一款简单上手的麻油煎鸡 用料

麻油煎鸡的用料

农家鸡 1只 姜片 少许
盐 2勺 生抽 1勺
麻油 5勺 白酒 3勺

麻油煎鸡的做法

步骤1

锅加热放芝麻油，芝麻油加热放入姜片爆香

步骤2

鸡肉滤水放在姜片上，盖上锅盖让麻油姜片的味道慢慢的深入鸡肉里，全程不要加水。

步骤3

等鸡本身的水煮干，加入白酒，酱油，盐等调味。小火慢煎，等所有的汁烧干，即可出锅

麻油煎鸡的烹饪技巧

调味品不要太多，才能保证鸡的原汁原味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-17

©本菜谱的做法由 葉子爱吃饭 编写，未经授权不得转载

麻油煎鸡的全部作品

上传我做的这道菜

麻油煎鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻油煎鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 麻油煎鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活