⭐蒜香法棍⭐

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法棍是法式长棍面包的缩写,是一种传统的法式面包。法棍的特色是表皮松脆,内心柔软而稍具韧性,越嚼越香,充满麦香味。与普通面包的松软不同,法棍偏硬,很多朋友都不知道怎么吃好,菊子今天就教大家做蒜香法棍,比普通面包都好吃。
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蒜香法棍的用料

法棍 1条 欧芹 适量
蒜末 25克 黄油 200克
帕玛森干酪 25克

蒜香法棍的做法

#美味中国年#⭐蒜香法棍⭐的做法图解1

步骤1

法棍切成1厘米的片状备用。
#美味中国年#⭐蒜香法棍⭐的做法图解2

步骤2

新鲜欧芹剪下叶子
#美味中国年#⭐蒜香法棍⭐的做法图解3

步骤3

洗净切成碎末。
#美味中国年#⭐蒜香法棍⭐的做法图解4

步骤4

蒜瓣用拉蒜神器拉成蒜末倒碗里备用。
#美味中国年#⭐蒜香法棍⭐的做法图解5

步骤5

黄油切200克放入欧芹碎碗中,加入25克蒜末。
#美味中国年#⭐蒜香法棍⭐的做法图解6

步骤6

帕玛森干酪25克磨成奶酪碎
#美味中国年#⭐蒜香法棍⭐的做法图解7

步骤7

同样放入碗中拌匀
#美味中国年#⭐蒜香法棍⭐的做法图解8

步骤8

在法棍片上厚厚地抹一层欧芹奶酪,排放在烤盘上。
#美味中国年#⭐蒜香法棍⭐的做法图解9

步骤9

接着送入空气烤箱中,设置180度烤6分钟
#美味中国年#⭐蒜香法棍⭐的做法图解10

步骤10

时间到取出即可开吃啦。

蒜香法棍的烹饪技巧

蒜香法棍除了蒜末,还有一种重要的香料是欧芹,欧芹原产地中海沿岸,为常见蔬菜和香草,具有清爽的香味和鲜绿色,大部分西式餐点和烘焙都会用到它。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-20

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