香酥薯饼，又脆又香

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香酥薯饼，又脆又香，吃起来停不下来的节奏~~~

薯饼的用料

土豆 100克 玉米淀粉 20克
黑胡椒盐 适量 植物油 适量

薯饼的做法

香酥薯饼，又脆又香的做法图解1

步骤1

1.土豆去皮切片上锅蒸熟，压成细腻的泥；
香酥薯饼，又脆又香的做法图解2

步骤2

2.倒入玉米淀粉，加适量黑胡椒盐揉成面团（微微粘手）；
香酥薯饼，又脆又香的做法图解3

步骤3

3.然后搓成长条，切成段，用叉子压出造型；
香酥薯饼，又脆又香的做法图解4

步骤4

4.将薯饼放入铺了油纸的烤盘上，表面刷上一层油，烤箱180℃上火160℃下火，烤20分钟左右即可。

薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-22

©本菜谱的做法由 瑶宝妈食养厨房 编写，未经授权不得转载
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