儿童版鱼香肉丝

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儿童版鱼香肉丝,大概所有宝贝们都抵抗不住,都会配上大碗米饭大口大口的吃

鱼香肉丝的用料

瘦肉丝 100克 胡萝卜 半个
青椒 半个 木耳 适量
3片 3瓣
姜粉 1克 1根
玉米淀粉+水 1勺淀粉+1.5勺水 玉米油 2勺
生抽 2勺 2勺
白糖 1勺 蚝油 1勺
3勺 番茄汁 2勺

鱼香肉丝的做法

儿童版鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

准备好食材,青椒~胡萝卜~木耳~大葱都切丝,肉丝需要腌制,放入姜粉,生抽,大葱,姜片,油腌制一下,调好鱼香汁和蒜泥。
儿童版鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

起锅,倒入油,放入滑散
儿童版鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

炒至变色,盛出
儿童版鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

放入葱,姜,蒜泥,煸炒
儿童版鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

再放入切好的胡萝卜丝,木耳丝,青椒丝,煸炒
儿童版鱼香肉丝的做法图解6

步骤6

再把肉放进去,倒入调好的鱼香汁,炒出香味即可,盛出。
儿童版鱼香肉丝的做法图解7

步骤7

儿童版的鱼香肉丝就做好啦

鱼香肉丝的烹饪技巧

1.鱼香汁调配:生抽2勺,米醋1勺,糖1勺,蚝油1勺,番茄汁2勺,水,淀粉,调配而成。 2.猪肉用十三香腌制,味道也很好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-23

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