土豆炖鸡块

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没有什么事是一道美食解决不了的,有的话,那就两道

土豆炖鸡块的用料

红土豆 2个 生姜 适量
适量 3瓣
冰糖 40g 适量
花椒 20g 大料 20g
干辣椒 6个 料酒 少许
生抽 适量 老抽 适量
少许 鸡腿肉 500克

土豆炖鸡块的做法

土豆炖鸡块的做法图解1

步骤1

鸡块焯水捞出备用
土豆炖鸡块的做法图解2

步骤2

土豆去皮,切块,备用
土豆炖鸡块的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切丝,备用
土豆炖鸡块的做法图解4

步骤4

起锅烧油,加入葱姜蒜
土豆炖鸡块的做法图解5

步骤5

倒入鸡块翻炒
土豆炖鸡块的做法图解6

步骤6

炒至7分熟,加水
土豆炖鸡块的做法图解7

步骤7

倒入土豆,等待土豆筷子能扎入土豆
土豆炖鸡块的做法图解8

步骤8

出锅,鲜香可口土豆炖鸡块出锅

土豆炖鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-23

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