土豆炖鸡块

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土豆炖鸡块的用料

笨鸡肉 半只 土豆 200g
葱姜蒜 适量 油 适量
料酒 适量 胡椒粉 适量

土豆炖鸡块的做法

#豪吉川味环游季#土豆炖鸡块的做法图解1

步骤1

洋葱切小块
#豪吉川味环游季#土豆炖鸡块的做法图解2

步骤2

土豆切小块
#豪吉川味环游季#土豆炖鸡块的做法图解3

步骤3

鸡胸肉切块，用料酒、生抽腌制
#豪吉川味环游季#土豆炖鸡块的做法图解4

步骤4

热锅凉油，等油热，炒鸡肉
#豪吉川味环游季#土豆炖鸡块的做法图解5

步骤5

等没有生肉了，下入洋葱
#豪吉川味环游季#土豆炖鸡块的做法图解6

步骤6

下入土豆块
#豪吉川味环游季#土豆炖鸡块的做法图解7

步骤7

调料汁：生抽、蚝油、白胡椒粉、十三香、水搅拌均匀
#豪吉川味环游季#土豆炖鸡块的做法图解8

步骤8

料汁倒入
#豪吉川味环游季#土豆炖鸡块的做法图解9

步骤9

加水沫过食材，盖盖，小火慢炖
#豪吉川味环游季#土豆炖鸡块的做法图解10

步骤10

炖至汤汁变少，变浓稠
#豪吉川味环游季#土豆炖鸡块的做法图解11

步骤11

加入水淀粉
#豪吉川味环游季#土豆炖鸡块的做法图解12

步骤12

小火边炖边搅拌，别糊锅了
#豪吉川味环游季#土豆炖鸡块的做法图解13

步骤13

✅完成✅
#豪吉川味环游季#土豆炖鸡块的做法图解14

步骤14

配上米饭吃，绝了

土豆炖鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-15 · 陕西省

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
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