一次发酵的蜂蜜生吐司

精品
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模具是450克水立方吐司
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蜂蜜生吐司的用料

高粉 280克 酵母 4克
3克 蜂蜜 30克
淡奶油 30克 黄油 30克
牛奶 180-200毫升

蜂蜜生吐司的做法

#吃出健康,解决假胖#一次发酵的蜂蜜生吐司的做法图解1

步骤1

1,材料备齐,黄油软化
#吃出健康,解决假胖#一次发酵的蜂蜜生吐司的做法图解2

步骤2

2,除黄油和盐外所有材料放入面包机揉面。
#吃出健康,解决假胖#一次发酵的蜂蜜生吐司的做法图解3

步骤3

3,揉成团后加入黄油和盐继续揉。
#吃出健康,解决假胖#一次发酵的蜂蜜生吐司的做法图解4

步骤4

4,揉出薄膜。
#吃出健康,解决假胖#一次发酵的蜂蜜生吐司的做法图解5

步骤5

5,滚圆松弛15分钟。
#吃出健康,解决假胖#一次发酵的蜂蜜生吐司的做法图解6

步骤6

6,擀成椭圆形,翻面横放。
#吃出健康,解决假胖#一次发酵的蜂蜜生吐司的做法图解7

步骤7

7,左右向中间折叠
#吃出健康,解决假胖#一次发酵的蜂蜜生吐司的做法图解8

步骤8

8,再擀长。卷起
#吃出健康,解决假胖#一次发酵的蜂蜜生吐司的做法图解9

步骤9

9,放入学厨450克水立方吐司盒里发酵
#吃出健康,解决假胖#一次发酵的蜂蜜生吐司的做法图解10

步骤10

10,发酵到8分满,盖上吐司盖子,烤箱下层180都,35-40分钟
#吃出健康,解决假胖#一次发酵的蜂蜜生吐司的做法图解11

步骤11

11,出炉脱模放了即可。

蜂蜜生吐司的烹饪技巧

根据面粉吸水量决定牛奶的用量!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-27

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