超级鲜美又低脂的小羊排炖萝卜丝汤

超级鲜美又低脂的小羊排炖萝卜丝汤

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养怡小厨
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春节期间虽说没有过分胡吃海喝，但还是胖了一些，节后就开始运动加饮食调节，家里还有一些小羊排，周末午餐就用它炖白萝卜，低脂健康，附赠一餐菜品搭配
参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

小羊排炖萝卜丝汤的用料

小羊排 1斤 大白萝卜 半个
姜片 3片 大葱 1/3根
石斛 5根 盐 适量
白胡椒粉 适量 枸杞 1把
香菜 2根

小羊排炖萝卜丝汤的做法

#吃出健康，解决假胖#超级鲜美又低脂的小羊排炖萝卜丝汤的做法图解1

步骤1

羊排先用水浸泡2个小时，中间换水。即可以泡出血水，也可以去除膻味。锅里少放一点点油，放羊排煸炒出表面水分后加适量葱姜
#吃出健康，解决假胖#超级鲜美又低脂的小羊排炖萝卜丝汤的做法图解2

步骤2

再加入适量清水，放几根石斛增加营养，大火烧开后转小火煮半小时
#吃出健康，解决假胖#超级鲜美又低脂的小羊排炖萝卜丝汤的做法图解3

步骤3

用筷子能轻松扎透时加白胡椒和盐调味，再放入白萝卜丝
#吃出健康，解决假胖#超级鲜美又低脂的小羊排炖萝卜丝汤的做法图解4

步骤4

白萝卜煮熟后放一把枸杞，再煮2分钟
#吃出健康，解决假胖#超级鲜美又低脂的小羊排炖萝卜丝汤的做法图解5

步骤5

最后撒上一把香菜末，清淡营养又低脂的羊排萝卜汤就做好了
#吃出健康，解决假胖#超级鲜美又低脂的小羊排炖萝卜丝汤的做法图解6

步骤6

还搭配了腊肠炒荷兰豆，京酱肉丝，炝炒圆白菜

小羊排炖萝卜丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-27

©本菜谱的做法由 养怡小厨 编写，未经授权不得转载
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    / 7 #吃出健康，解决假胖#超级鲜美又低脂的小羊排炖萝卜丝汤的做法步骤

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