韩式海鲜豆腐汤

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海鲜 豆腐钙质多 添加其他蔬菜 营养全面 脂肪低

韩式海鲜豆腐汤的用料

豆腐 1块 虾 6只
生抽 1勺 虾滑 1包
金针菇 50克 香菇 3朵
菠菜 半把 娃娃菜 半颗
韩式辣酱 3勺 盐 2克
食用油 1小勺 蚝油 2勺
蒜 5瓣 姜 5片
鸡精 2勺 料酒 2勺

韩式海鲜豆腐汤的做法

韩式海鲜豆腐汤的做法图解1

步骤1

买的黑虎虾，蔬菜是一个拼盘，虾滑是成包的
韩式海鲜豆腐汤的做法图解2

步骤2

加油 姜蒜炒热，放入大虾爆炒至变色，中间加一勺蚝油加少许料酒加少许生抽
韩式海鲜豆腐汤的做法图解3

步骤3

加水开始煮，把虾滑挤进去（其实海鲜看自己喜好，扇贝肉花蛤鱿鱼都可以根据自己喜好变化）把浮沫瓢出，
韩式海鲜豆腐汤的做法图解4

步骤4

把豆腐，菜等其他加入，再加一勺蚝油，两勺鸡精，加入韩式辣酱（金针菇和菠菜我提前水焯了一下去一下味道）
韩式海鲜豆腐汤的做法图解5

步骤5

中火煮10-15分钟左右出锅，尝一下汤的味道，根据自己喜好情况来

韩式海鲜豆腐汤的烹饪技巧

1 海鲜和菜都可以根据自己喜好来 2 根据自己食材情况部分可选择提前焯水，建议1分钟左右不要时间太长
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-27

©本菜谱的做法由 大树开饭啦 编写，未经授权不得转载
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