西红柿白玉菇打卤面

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马上开学了，妈妈们又要早起给孩子们做早餐了，今天牛妈分享一道好吃的打卤面，早上不用着急忙慌的，轻松15分钟搞定早餐，这个打卤面有西红柿，白玉菇，鸡蛋，搭配营养，吃着爽滑，小朋友们肯定喜欢吃。

西红柿白玉菇打卤面的用料

西红柿 2个 白玉菇 1把
鸡蛋 1个 生面条 1盘
小葱 1棵 香菜 1棵
六月鲜轻盐酱油 15克 植物油 少许
盐 1克

西红柿白玉菇打卤面的做法

西红柿白玉菇打卤面的做法图解1

步骤1

准备好食材
西红柿白玉菇打卤面的做法图解2

步骤2

锅里烧开水后下入面条。
西红柿白玉菇打卤面的做法图解3

步骤3

煮面的空隙时间里把西红柿洗净后切小块。
西红柿白玉菇打卤面的做法图解4

步骤4

面条煮三个开锅。
西红柿白玉菇打卤面的做法图解5

步骤5

冷水过凉一下，
西红柿白玉菇打卤面的做法图解6

步骤6

另起锅，热锅倒油，葱花爆香， 放入西红柿翻炒几下。
西红柿白玉菇打卤面的做法图解7

步骤7

再把洗好的白玉菇放入锅内，
西红柿白玉菇打卤面的做法图解8

步骤8

加入15克的六月鲜轻养酱油，
西红柿白玉菇打卤面的做法图解9

步骤9

再加入两碗的清水，加一点点的盐。
西红柿白玉菇打卤面的做法图解10

步骤10

烧开锅后打入鸡蛋，鸡蛋打散一下，
西红柿白玉菇打卤面的做法图解11

步骤11

烧开锅后撒入香菜，出锅即可。
西红柿白玉菇打卤面的做法图解12

步骤12

把面条上浇上卤子就可以享用了，一碗热乎乎的西红柿白玉菇面条太美味了。

西红柿白玉菇打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-28

©本菜谱的做法由 牛妈美食厨房 编写，未经授权不得转载
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    / 13 西红柿白玉菇打卤面的做法步骤

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