香菇西蓝花炒虾仁

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春天来了，管住嘴，迈开腿，吃出健康，解决假胖。
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香菇西蓝花炒虾仁的用料

西蓝花 200克 虾仁 150克
鲜香菇 3朵 黑木耳 适量
轻盐酱油 1勺 料酒 1勺
淀粉 1大勺 盐 少许

香菇西蓝花炒虾仁的做法

#吃出健康，解决假胖# 香菇西蓝花炒虾仁的做法图解1

步骤1

准备所需食材
#吃出健康，解决假胖# 香菇西蓝花炒虾仁的做法图解2

步骤2

黑木耳用开水泡发洗净浮土泥沙
#吃出健康，解决假胖# 香菇西蓝花炒虾仁的做法图解3

步骤3

西兰花去根掰成小朵
#吃出健康，解决假胖# 香菇西蓝花炒虾仁的做法图解4

步骤4

虾仁用盐和淀粉抓一抓，用水冲洗几遍捞出控水（盐和淀粉可以去掉杂质，可以使虾仁变得通透和脆嫩）
#吃出健康，解决假胖# 香菇西蓝花炒虾仁的做法图解5

步骤5

虾仁加葱丝、白胡椒粉、味达美臻品料酒去腥，加淀粉抓匀腌制10分钟
#吃出健康，解决假胖# 香菇西蓝花炒虾仁的做法图解6

步骤6

鲜香菇洗净切成小块
#吃出健康，解决假胖# 香菇西蓝花炒虾仁的做法图解7

步骤7

水烧开倒入黑木耳、西蓝花、香菇块焯水捞出
#吃出健康，解决假胖# 香菇西蓝花炒虾仁的做法图解8

步骤8

炒锅加油烧热炒香葱碎，倒入虾仁炒至变色发红
#吃出健康，解决假胖# 香菇西蓝花炒虾仁的做法图解9

步骤9

倒入所有蔬菜炒匀，加六月鲜12克轻盐牡蛎酱油调味，用水淀粉勾芡即可
#吃出健康，解决假胖# 香菇西蓝花炒虾仁的做法图解10

步骤10

表面撒枸杞即可上桌

香菇西蓝花炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-28

©本菜谱的做法由 孩妈美食 编写，未经授权不得转载
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