低脂美味的快手茄子酱焖粗粮玉米面

低脂美味的快手茄子酱焖粗粮玉米面

精品 独家
1.1万 浏览 7 收藏
收藏
脱了缰的野生菌
脱了缰的野生菌
＋ 关注

玉米面的用料

细玉米面条 250克 茄子 2根
盐 半小勺 葱 1/3根
十三香 一点点 豆瓣酱 1勺
酱油 3勺 蚝油 1勺
糖 1/2勺 水 1碗半
辣椒 1个 香菜 2根
蒜 2瓣

玉米面的做法

低脂美味的快手茄子酱焖粗粮玉米面的做法图解1

步骤1

玉米面条提前泡软。
低脂美味的快手茄子酱焖粗粮玉米面的做法图解2

步骤2

茄子洗净切块，放半小勺盐抓匀，腌制出水，这样炒的时候茄子会减少吸油。
低脂美味的快手茄子酱焖粗粮玉米面的做法图解3

步骤3

切葱花
低脂美味的快手茄子酱焖粗粮玉米面的做法图解4

步骤4

热锅放油。
低脂美味的快手茄子酱焖粗粮玉米面的做法图解5

步骤5

下入葱花和十三香爆香。
低脂美味的快手茄子酱焖粗粮玉米面的做法图解6

步骤6

下入腌出水的茄子炒至焦黄。
低脂美味的快手茄子酱焖粗粮玉米面的做法图解7

步骤7

加1碗水拌好料汁。
低脂美味的快手茄子酱焖粗粮玉米面的做法图解8

步骤8

将料汁水倒入茄子，中小火焖煮10分钟。
低脂美味的快手茄子酱焖粗粮玉米面的做法图解9

步骤9

再加半碗水，下入泡好的玉米面条，不要翻搅。
低脂美味的快手茄子酱焖粗粮玉米面的做法图解10

步骤10

盖盖焖煮15分钟。
低脂美味的快手茄子酱焖粗粮玉米面的做法图解11

步骤11

15分钟后加入辣椒丝，搅拌均匀。
低脂美味的快手茄子酱焖粗粮玉米面的做法图解12

步骤12

盖盖，小火焖煮5分钟。
低脂美味的快手茄子酱焖粗粮玉米面的做法图解13

步骤13

加入香菜碎，蒜末，即可。
低脂美味的快手茄子酱焖粗粮玉米面的做法图解14

步骤14

便捷健康又美味。

玉米面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-02

©本菜谱的做法由 脱了缰的野生菌 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

玉米面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 低脂美味的快手茄子酱焖粗粮玉米面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 低脂美味的快手茄子酱焖粗粮玉米面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活