好吃到允指的巧克力脏脏蛋挞

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网红巧克力脏脏蛋挞，外酥里嫩，醇香丝滑，层次丰富，一口流心。做法简单，零难度，烘焙小白也能轻松驾驭，赶紧试试吧～

巧克力脏脏蛋挞的用料

蛋挞： 蛋挞皮 6个
鸡蛋 1个 纯牛奶 50g
淡奶油 50g 细砂糖 12g
黑巧克力 30g 巧克力酱：
淡奶油 30g 黑巧克力 30g
可可粉 适量

巧克力脏脏蛋挞的做法

好吃到允指的巧克力脏脏蛋挞的做法图解1

步骤1

鸡蛋加糖打散。
好吃到允指的巧克力脏脏蛋挞的做法图解2

步骤2

加牛奶和淡奶油混合均匀。
好吃到允指的巧克力脏脏蛋挞的做法图解3

步骤3

过筛三遍。
好吃到允指的巧克力脏脏蛋挞的做法图解4

步骤4

巧克力切碎。
好吃到允指的巧克力脏脏蛋挞的做法图解5

步骤5

分装在挞皮里。
好吃到允指的巧克力脏脏蛋挞的做法图解6

步骤6

倒入挞液。
好吃到允指的巧克力脏脏蛋挞的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱200度，20分钟。
好吃到允指的巧克力脏脏蛋挞的做法图解8

步骤8

巧克力和淡奶油混合。
好吃到允指的巧克力脏脏蛋挞的做法图解9

步骤9

隔水融化。
好吃到允指的巧克力脏脏蛋挞的做法图解10

步骤10

取出烤好的蛋挞。
好吃到允指的巧克力脏脏蛋挞的做法图解11

步骤11

淋上巧克力液。
好吃到允指的巧克力脏脏蛋挞的做法图解12

步骤12

撒上可可粉。
好吃到允指的巧克力脏脏蛋挞的做法图解13

步骤13

好吃的脏脏蛋挞就做好啦～

巧克力脏脏蛋挞的烹饪技巧

喜欢低脂的可以将挞液中的淡奶油换成牛奶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-02

©本菜谱的做法由 叨叨姐姐 编写，未经授权不得转载
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