韭菜鸡蛋馅包子

精品 独家
14.2万 浏览 3102 收藏
收藏
烟火气DH
烟火气DH
＋ 关注


参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

韭菜鸡蛋馅包子的用料

发面团： 面粉 700克
水 400克 酵母 5克
馅料： 韭菜 300克
鸡蛋 6个 盐 适量
鸡精 适量 花椒粉 适量
花椒、蒜、小葱（用于放在热油中炸出香味） 适量 油 适量

韭菜鸡蛋馅包子的做法

韭菜鸡蛋馅包子的做法图解1

步骤1

发面
韭菜鸡蛋馅包子的做法图解2

步骤2

韭菜切碎，热油放入鸡蛋液翻炒（不能炒的太老），放凉后与韭菜融合
韭菜鸡蛋馅包子的做法图解3

步骤3

蒜、花椒、小葱放入热油中油炸，焦黄后捞出
韭菜鸡蛋馅包子的做法图解4

步骤4

倒入刚刚调好的馅中，翻拌，加入适量食用盐、花椒粉、鸡精，翻拌均匀后备用
韭菜鸡蛋馅包子的做法图解5

步骤5

包子包完后，冷水上锅，待水开后10分钟左右即可，出锅
韭菜鸡蛋馅包子的做法图解6

步骤6

出锅

韭菜鸡蛋馅包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-04

©本菜谱的做法由 烟火气DH 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 焯 酸 微酸
上传我做的这道菜

韭菜鸡蛋馅包子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韭菜鸡蛋馅包子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 韭菜鸡蛋馅包子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活