春天的味道-马兰头拌笋尖儿

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节后减脂，正逢春季，多吃健康低脂鲜嫩可口的野菜吧！
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马兰头拌笋尖儿的用料

马兰头 200g 雷笋尖 1个
盐 2g 糖 3g
香油 5g 醋 5ml
熟食用油 15g 生抽 1勺

马兰头拌笋尖儿的做法

#吃出健康，解决假胖#春天的味道-马兰头拌笋尖儿的做法图解1

步骤1

主要原材料及调味料
#吃出健康，解决假胖#春天的味道-马兰头拌笋尖儿的做法图解2

步骤2

笋尖儿焯水，水中放一点点盐和油
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步骤3

马兰头洗净后焯水，捞起，过凉水
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步骤4

笋尖儿切沫
#吃出健康，解决假胖#春天的味道-马兰头拌笋尖儿的做法图解5

步骤5

马兰头攥干水分，切沫
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步骤6

加糖
#吃出健康，解决假胖#春天的味道-马兰头拌笋尖儿的做法图解7

步骤7

加盐
#吃出健康，解决假胖#春天的味道-马兰头拌笋尖儿的做法图解8

步骤8

加香油
#吃出健康，解决假胖#春天的味道-马兰头拌笋尖儿的做法图解9

步骤9

淋上醋
#吃出健康，解决假胖#春天的味道-马兰头拌笋尖儿的做法图解10

步骤10

淋上生抽
#吃出健康，解决假胖#春天的味道-马兰头拌笋尖儿的做法图解11

步骤11

浇上热油
#吃出健康，解决假胖#春天的味道-马兰头拌笋尖儿的做法图解12

步骤12

拌匀
#吃出健康，解决假胖#春天的味道-马兰头拌笋尖儿的做法图解13

步骤13

摆盘，成花朵状，点缀枸杞！

马兰头拌笋尖儿的烹饪技巧

鲜香可口的一道小菜，仿佛吃到了春天的味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-05

©本菜谱的做法由 shamojinlihua 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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