鲜甜口蘑汤

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鲜甜口蘑汤的用料

口蘑 8朵 白胡椒粉 少许
小葱 少许 盐 少许
瘦肉 150克 淀粉 3勺

鲜甜口蘑汤的做法

鲜甜口蘑汤的做法图解1

步骤1

口蘑洗干净、中间的蘑菇把掰下来、瘦肉切片放入淀粉、少许盐、胡椒粉腌制一会、忘记拍照了
鲜甜口蘑汤的做法图解2

步骤2

倒扣过来小火煎至微微发黄、再翻正面过来煎
鲜甜口蘑汤的做法图解3

步骤3

正面也小火慢煎、蘑菇中间会有汤汁溢出、可以尝一口、很鲜
鲜甜口蘑汤的做法图解4

步骤4

煎至如图片子微微发黄、关火取出切片
鲜甜口蘑汤的做法图解5

步骤5

切好倒入锅内稍微翻炒加入适量开水、煮开关小火、放入瘦肉片、肉片刚放进去不用搅拌、稍等凝固煮至变色即可
鲜甜口蘑汤的做法图解6

步骤6

出锅前放少许盐、胡椒粉、盛出撒上葱花即可

鲜甜口蘑汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-06

©本菜谱的做法由 食味MM 编写，未经授权不得转载
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