蚝油佛手瓜

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过年期间吃腻了大鱼大肉，不妨来点清清的蚝油炒素菜，简单易做，佛手瓜富含膳食纤维和营养，味道清甜，赶紧试试吧～

蚝油佛手瓜的用料

佛手瓜 一个 胡萝卜 一个
味达美臻品蚝油 一勺 葱蒜 适量啦
禾然有机橄榄油 一勺

蚝油佛手瓜的做法

蚝油佛手瓜的做法图解1

步骤1

准备食材。
蚝油佛手瓜的做法图解2

步骤2

佛手瓜、胡萝卜去皮切片，蒜切片。
蚝油佛手瓜的做法图解3

步骤3

佛手瓜、胡萝卜放锅里焯水断生。
蚝油佛手瓜的做法图解4

步骤4

锅里倒入禾然有机橄榄油，放入蒜爆香。
蚝油佛手瓜的做法图解5

步骤5

倒入佛手瓜和胡萝卜翻炒。
蚝油佛手瓜的做法图解6

步骤6

挤入约1勺的味达美臻品蚝油，翻炒均匀即可。
蚝油佛手瓜的做法图解7

步骤7

装盘，放点香菜装饰即可。非常爽脆，味道很不错。

蚝油佛手瓜的烹饪技巧

无需增加其他调味料，佛手瓜爽脆清甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-06

©本菜谱的做法由 bee_mbyo 编写，未经授权不得转载
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