毛毛虫面包

毛毛虫面包

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泥丸0220
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做一道可可爱爱的毛毛虫面包馋哭自己吧！

毛毛虫面包的用料

高筋面粉 260克 酵母 3克
细砂糖 30克 牛奶 155克
盐 3克 黄油 25克
果酱 适量 鸡蛋黄 1个

毛毛虫面包的做法

毛毛虫面包的做法图解1

步骤1

把除了黄油之外的食材倒进去混合成粗膜，之后放入黄油。
毛毛虫面包的做法图解2

步骤2

分离一个鸡蛋黄备用
毛毛虫面包的做法图解3

步骤3

和面机搅拌面团和出手套膜
毛毛虫面包的做法图解4

步骤4

烤箱发酵60分钟
毛毛虫面包的做法图解5

步骤5

发酵至两倍大即可。
毛毛虫面包的做法图解6

步骤6

揉面排气，分成4份
毛毛虫面包的做法图解7

步骤7

擀扁
毛毛虫面包的做法图解8

步骤8

切出细条
毛毛虫面包的做法图解9

步骤9

涂上果酱
毛毛虫面包的做法图解10

步骤10

卷起来
毛毛虫面包的做法图解11

步骤11

最后全部卷好
毛毛虫面包的做法图解12

步骤12

弯成圆形
毛毛虫面包的做法图解13

步骤13

再静置醒发30分钟
毛毛虫面包的做法图解14

步骤14

涂上蛋黄
毛毛虫面包的做法图解15

步骤15

烤箱上火150°，下火200°，烤30分钟
毛毛虫面包的做法图解16

步骤16

这样就做好啦～

毛毛虫面包的烹饪技巧

也可以做成不同的造型，撒点黑芝麻，果酱换成别的也都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-08

©本菜谱的做法由 泥丸0220 编写，未经授权不得转载
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