胡萝卜软饼

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胡萝卜的功效与作用 1、益肝明目 2、利膈宽肠 3、健脾除疳 4、增强免疫功能 5、降糖降脂 胡萝卜不适宜生吃。胡萝卜素是脂溶性维生素，必须在油脂中才能被消化吸收和转化。若生吃只能起到通便和降低胆固醇的作用，而不能吸收到更多的营养素。 烹制时最好不要放醋，会使维生素A原遭到破坏。

胡萝卜软饼的用料

胡萝 一根 鸡蛋 1只
面粉 适量 水 适量
盐 适量 食用油 适量

胡萝卜软饼的做法

胡萝卜软饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜擦丝，过油翻炒，胡萝卜过油才有营养哟
胡萝卜软饼的做法图解2

步骤2

敲入一个鸡蛋，倒入适量凉水，放入面粉调成糊状
胡萝卜软饼的做法图解3

步骤3

我用的电饼铛。 饼铛涂油倒入面糊摊平，盖上饼铛盖子，时间自己观察
胡萝卜软饼的做法图解4

步骤4

半熟翻面
胡萝卜软饼的做法图解5

步骤5

成品，简单好吃有营养，噢耶

胡萝卜软饼的烹饪技巧

胡萝卜不适宜生吃。胡萝卜素是脂溶性维生素，必须在油脂中才能被消化吸收和转化。若生吃只能起到通便和降低胆固醇的作用，而不能吸收到更多的营养素。 烹制时最好不要放醋，会使维生素A原遭到破坏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-10

©本菜谱的做法由 陈晨小吃货 编写，未经授权不得转载
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