云南菜～双椒爆炒牛肉沫

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超级下饭菜，三碗米饭不过岗

双辣爆炒牛肉沫的用料

牛肉沫 200克 小米辣椒 20克
青辣椒 4个 大蒜 5瓣
盐 3克 白酒 1勺
生抽 1勺 混合油 1勺

双辣爆炒牛肉沫的做法

云南菜～双椒爆炒牛肉沫的做法图解1

步骤1

辣椒 大蒜 打碎
云南菜～双椒爆炒牛肉沫的做法图解2

步骤2

牛肉沫先用白酒 盐腌制一下
云南菜～双椒爆炒牛肉沫的做法图解3

步骤3

油升温
云南菜～双椒爆炒牛肉沫的做法图解4

步骤4

猛火倒入牛肉翻炒30秒
云南菜～双椒爆炒牛肉沫的做法图解5

步骤5

倒入配料翻炒30秒 加入调料
云南菜～双椒爆炒牛肉沫的做法图解6

步骤6

盛出开吃

双辣爆炒牛肉沫的烹饪技巧

喜欢有嚼头的多的翻炒一会就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-10 · 云南省

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 爆 炒 腌 香
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    / 7 云南菜～双椒爆炒牛肉沫的做法步骤

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