大葱烧豆腐，手掰的最好吃

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大葱炒香焖豆腐，下饭绝绝子。 豆腐真是有100种做法，每种都好吃啊。

大葱烧豆腐的用料

豆腐 1块(大约500克) 大葱白 适量
盐 适量 老抽 1勺
淀粉 5克 小葱花 适量
生抽 2勺 蚝油 1勺
白糖 1勺

大葱烧豆腐的做法

大葱烧豆腐，手掰的最好吃的做法图解1

步骤1

一根大葱的葱白。
大葱烧豆腐，手掰的最好吃的做法图解2

步骤2

料汁：生抽2勺，老抽1勺，白糖1勺，蚝油1勺，淀粉一勺，水适量。
大葱烧豆腐，手掰的最好吃的做法图解3

步骤3

老豆腐用手掰块。下锅煎的焦黄。盛出备用。
大葱烧豆腐，手掰的最好吃的做法图解4

步骤4

爆香葱白，加入豆腐。
大葱烧豆腐，手掰的最好吃的做法图解5

步骤5

加入高汤，没有高汤用清水。 多咕嘟咕嘟一会，倒入料汁。
大葱烧豆腐，手掰的最好吃的做法图解6

步骤6

炖至汤汁浓稠即可出锅，撒葱花出锅。
大葱烧豆腐，手掰的最好吃的做法图解7

步骤7

味道很棒，拌米饭绝了。

大葱烧豆腐的烹饪技巧

豆腐手掰更入味好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-10

©本菜谱的做法由 小神兽食堂 编写，未经授权不得转载
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