清炒茼蒿

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别小看这种蔬菜，在古代，它可是皇帝吃的，所以也被叫做皇帝菜。茼蒿不仅好吃，而且它的营养价值很高。茼蒿含有丰富的叶酸，孕妇要多吃，可以保证胎儿的正常发育。

清炒茼蒿的用料

茼蒿 1把 大蒜 4瓣
干辣椒 2根 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 2勺

清炒茼蒿的做法

清炒茼蒿的做法图解1

步骤1

准备好所有原材料
清炒茼蒿的做法图解2

步骤2

茼蒿洗净切成段状（如图）
清炒茼蒿的做法图解3

步骤3

蒜切片，干辣椒切成小段
清炒茼蒿的做法图解4

步骤4

油热倒入蒜片和干辣椒炒香
清炒茼蒿的做法图解5

步骤5

倒入茼蒿翻炒
清炒茼蒿的做法图解6

步骤6

最后加入2勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油，炒匀即可
清炒茼蒿的做法图解7

步骤7

清炒茼蒿

清炒茼蒿的烹饪技巧

茼蒿菜翻炒一会儿就会炒出水分，不需要加水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-10

©本菜谱的做法由 豆子很可爱 编写，未经授权不得转载
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