肉末粉皮

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这是道拯救吃饭困难户籍菜，开胃，下饭！

肉末粉皮的用料

肉末 150克 粉皮 3张
盐 少许 油 适量
生抽 2勺 料酒 1勺
姜 1片 香菜 1把

肉末粉皮的做法

肉末粉皮的做法图解1

步骤1

粉皮切刀切小块，热水冲洗干净
肉末粉皮的做法图解2

步骤2

香菜一把，不用香菜叶，香菜梗切碎
肉末粉皮的做法图解3

步骤3

肉末，放姜末，放料酒炒熟，放生抽，翻炒出酱香，放适量水，放粉皮，煮
肉末粉皮的做法图解4

步骤4

粉皮煮透明，放适量盐，一丢丢糖调味
肉末粉皮的做法图解5

步骤5

放香菜末，翻炒均匀，出锅

肉末粉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-10

©本菜谱的做法由 牙医的烦恼 编写，未经授权不得转载

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