葱烧豆腐

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葱烧豆腐的用料

豆腐 500克 大葱白 一段
白糖 半勺 鸡汁 1勺
生抽 2勺 清水 4勺
淀粉 半勺 清水(调淀粉) 2勺
花生油 适量 猪油 适量
香油 适量

葱烧豆腐的做法

葱烧豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切1厘米左右的厚片,葱白切菱形段
葱烧豆腐的做法图解2

步骤2

糖、鸡汁、生抽、清水调成料汁,淀粉清水调成水淀粉
葱烧豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐煎一下
葱烧豆腐的做法图解4

步骤4

花生油、猪油烧热放入葱段炒软
葱烧豆腐的做法图解5

步骤5

放煎好的豆腐翻炒
葱烧豆腐的做法图解6

步骤6

放入料汁,烧三分钟左右
葱烧豆腐的做法图解7

步骤7

放入水淀粉收汁
葱烧豆腐的做法图解8

步骤8

放适量香油炒匀
葱烧豆腐的做法图解9

步骤9

出锅

葱烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-10

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