迷你果汁小馒头

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宝宝每日三餐我都在用心准备,有时一种不爱吃了,就换着花样,小宝一口气吃了三个 他爱吃饭就是我爱做饭的源源动力

果汁小馒头的用料

面粉 适量 红龙果 一半
干酵母 适量 小苏打 适量

果汁小馒头的做法

迷你果汁小馒头的做法图解1

步骤1

火龙果切小块
迷你果汁小馒头的做法图解2

步骤2

放入料理机打成果汁
迷你果汁小馒头的做法图解3

步骤3

打出的果汁需要过筛,去掉果肉和黑籽,再往果汁里分次加入面粉,适量发酵粉,小苏打防止掉色,揉匀醒发
迷你果汁小馒头的做法图解4

步骤4

再发酵一个纯色面团,两个面团都拍气揉光滑
迷你果汁小馒头的做法图解5

步骤5

两种颜色面团盒取一小块,擀成两张圆饼,红色在下,白色再上,叠加在一起擀成一张饼,之后白色在里面顺着一边卷起,成长条后揉匀排气,用利的刀快速切成大小相等的小块,开始醒发至小馒头拿在手上轻轻的,就可以蒸啦
迷你果汁小馒头的做法图解6

步骤6

选红白两种面团,分别擀成比饺皮小些的饼,一个落一个一次排开,用筷子在中间压一下,向内卷起
迷你果汁小馒头的做法图解7

步骤7

纯色玫瑰花
迷你果汁小馒头的做法图解8

步骤8

双色卷卷
迷你果汁小馒头的做法图解9

步骤9

混色玫瑰
迷你果汁小馒头的做法图解10

步骤10

双色玫瑰
迷你果汁小馒头的做法图解11

步骤11

蘑菇
迷你果汁小馒头的做法图解12

步骤12

蘑菇
迷你果汁小馒头的做法图解13

步骤13

彩饺
迷你果汁小馒头的做法图解14

步骤14

福袋
迷你果汁小馒头的做法图解15

步骤15

上锅蒸15分钟

果汁小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-11

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