广东菜心（白灼）

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给孩子吃的所以从中间切了一刀，做的关键就是调汁，依照自己喜欢的口味来调，不喜欢料多的就只放盐和蚝油就可以的

白灼菜心的用料

广东菜心 300g 蚝油 1勺
白糖 半勺 清水 小半碗
食用油 适量

白灼菜心的做法

广东菜心（白灼）的做法图解1

步骤1

锅里烧水，水开之后放一点点盐，加入菜心煮两三分钟，小孩子吃的可以多煮一会儿
广东菜心（白灼）的做法图解2

步骤2

然后把盐、蚝油、生抽、蒜头、白糖调个汁出来，再往汁里加入一点水，再加入一点淀粉勾芡，整个弄好再倒炒菜锅里加热一下，放点油，出锅淋到菜心上就完成了✅

白灼菜心的烹饪技巧

做的关键就是调汁，依照自己喜欢的口味来调，不喜欢料多的就只放盐和蚝油就可以的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-11

©本菜谱的做法由 安安家7 编写，未经授权不得转载
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