草莓西米露

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西米露是夏天最味美的甜品，自己做简单又便宜。

草莓西米露的用料

西米 50克 炼乳 一勺
草莓 适量 牛奶 两勺

草莓西米露的做法

草莓西米露的做法图解1

步骤1

草莓洗净，用六七个榨汁，三四个切丁。
草莓西米露的做法图解2

步骤2

接半锅水，水烧开后倒入西米。
草莓西米露的做法图解3

步骤3

西米煮15分钟，可以适当搅拌避免粘锅。
草莓西米露的做法图解4

步骤4

15分钟后西米中间可能还有一点白，关火加盖焖5分钟就全透明了。把多余的水分倒掉，用凉开水把煮好的西米过一遍，再沥掉水分备用。
草莓西米露的做法图解5

步骤5

用筛网滤过草莓汁。准备一个小碗，放入三四勺西米，两勺草莓汁，一勺牛奶，半勺炼乳，搅拌均匀，再铺上一层切碎的草莓。
草莓西米露的做法图解6

步骤6

ok啦，不逊色于芒果西米露哟，喜欢的可以试试！

草莓西米露的烹饪技巧

西米千万不要洗！！！开水下锅！！！做到这两点就不会失败啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-13

©本菜谱的做法由 戒咖啡 编写，未经授权不得转载
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