苦菊花生米

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苦菊花生米的用料

苦菊 1把 花生米 适量
皮蛋 1个 洋葱 半个
大蒜 4瓣 辣椒 适量
白芝麻 适量 陈醋 2勺
生抽 1勺 白糖 1大勺
盐 1勺

苦菊花生米的做法

苦菊花生米的做法图解1

步骤1

准备食材。
苦菊花生米的做法图解2

步骤2

洋葱切丝,皮蛋切块,辣椒切段,蒜切末。备用。
苦菊花生米的做法图解3

步骤3

苦菊用清水洗净后捞出沥干水份。
苦菊花生米的做法图解4

步骤4

锅中加入适量食用油,倒入花生米。
苦菊花生米的做法图解5

步骤5

小火翻炒至变色后盛出。
苦菊花生米的做法图解6

步骤6

碗中加入蒜末,辣椒段和适量白芝麻,浇热油后加入一勺盐,一大勺白糖,一勺生抽,两勺陈醋。搅匀备用。
苦菊花生米的做法图解7

步骤7

盆中码入食材,浇上调好的料汁。
苦菊花生米的做法图解8

步骤8

搅拌均匀即可装盘食用。

苦菊花生米的烹饪技巧


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创建时间:2022-03-15

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