苦菊花生米

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小梅梅.
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苦菊花生米的用料

苦菊 1把 花生米 适量
皮蛋 1个 洋葱 半个
大蒜 4瓣 辣椒 适量
白芝麻 适量 陈醋 2勺
生抽 1勺 白糖 1大勺
盐 1勺

苦菊花生米的做法

苦菊花生米的做法图解1

步骤1

准备食材。
苦菊花生米的做法图解2

步骤2

洋葱切丝，皮蛋切块，辣椒切段，蒜切末。备用。
苦菊花生米的做法图解3

步骤3

苦菊用清水洗净后捞出沥干水份。
苦菊花生米的做法图解4

步骤4

锅中加入适量食用油，倒入花生米。
苦菊花生米的做法图解5

步骤5

小火翻炒至变色后盛出。
苦菊花生米的做法图解6

步骤6

碗中加入蒜末，辣椒段和适量白芝麻，浇热油后加入一勺盐，一大勺白糖，一勺生抽，两勺陈醋。搅匀备用。
苦菊花生米的做法图解7

步骤7

盆中码入食材，浇上调好的料汁。
苦菊花生米的做法图解8

步骤8

搅拌均匀即可装盘食用。

苦菊花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-15

©本菜谱的做法由 小梅梅. 编写，未经授权不得转载
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